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El Mundo Boston Media

Foto: CNET.

México – Con unos 25.000 dólares es posible comprar un vehículo o pagar parte de la hipoteca. Sin embargo, un chef mexicano creó una nueva forma de invertir ese dinero: un taco de 25.000 dólares.

El plato de oro (literalmente) se sirve en el restaurante Frida del resort de Grand Velas Los Cabos, en la ciudad de Cabo San Lucas, México.

Los ingredientes de este exótico platillo son: una tortilla de maíz llena de copos de oro con carne de ternera Kobe, langostas y caviar, el queso que lleva este plato es de trufas negras.

“Se nos ocurrió algo de calidad premium que represente nuestra gastronomía mexicana”, dijo a Univision el chef Juan Licerio. “Esperamos vender demasiados tacos para hacer donativos a fundaciones”, agregó.

Para acompañar el plato se sirve una salsa preparada a base de chiles, tequila de la calidad ultra-premium y café civeta.

Además, según el portal ‘CNet‘, se recomienda acompañar el taco con una botella de tequila añejo, que cuesta en el restaurante unos 150.000 dólares.

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